ひとくち栗ようかん 9本入

価格: ¥2,247 (税込)
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小さくても、栗ようかんの味わいそのままに。栗、砂糖、寒天のみで練りあげました。小布施を代表する栗菓子「栗ようかん」を、いつでもどこでも召し上がれる食べきりサイズにしました。栗の風味が活きた伝統の味を、お気軽にお楽しみください。

品名 ひとくち栗ようかん 9本入
サイズ 縦22.6cm×横11.8cm×厚さ2.5cm
内容量 55g×9本
賞味期限 1年(未開封時)
保管方法 常温で保存
原材料 原材料についての詳細はこちら
栄養成分 栄養成分についての詳細はこちら
配送方法 常温

栗が活きれば、それでよし

将軍家にも献上されていた上質な小布施の栗を使い、初代・桜井武右衛門が「純栗ようかん」を創り出したのは1819年(文政2年)。今から200年前のことです。以来、栗の風味を活かした栗菓子を作り続けてきました。
栗は手を掛け過ぎると風味が損なわれてしまうため、栗あんもあえて裏漉ししすぎず、渋皮が交じることも。お菓子としては上等ではないかもしれません。少しくらい不格好でも、美味しさには変えられない。「菓子屋であるよりも栗屋であれ」これが私たちの理想の姿です。

いつでも、どこでも、お手軽に

お茶うけやちょっとしたおやつに。多すぎず少なすぎずのちょうどいいサイズです。栗の風味を損なわないよう、専用のアルミ蒸着フィルムの袋に充填しておりますので、練りあげた時の味そのままでお届けいたします。栗の風味が生きたできたての味をお召し上がりいただけます。

ひとくち栗ようかん 9本入

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